Ještě jednou k článku: Chystáte se péct vánoční cukroví? …

Vážení přátelé,
srdečně všechny známé zdravím z našeho nového domečku ve Střezeticích. Chtěla bych reagovat na nabídku Věrky Matulové, že peče na prodej vánoční cukroví. I já už 5 let takto peču na zakázku, začínala jsem na 120 kilech, teď už peču až 400 kilo.

Z vlastní zkušenosti tedy tuto formu práce a přivýdělku znám. Je to práce sice pěkná, voňavá, ale zároveň velmi časově náročná a zároveň docela bolavá-záda a ruce často ani necítím.
Ale proč vlastně píšu. Je mi velmi líto Věrky a jejích finanční situace, ale právě z vlastní zkušenosti a propočtů cen energií a surovin potřebných k vytvoření dobrého a pěkného cukroví je mi jasné, že si Věrka svoje cukroví velmi špatně ocenila.
Při ceně 220 Kč za kg se jí jen tak tak zaplatí náklady a pro rodinu z toho nebude mít zisk skoro žádný. Já osobně prodávám kg za 350-400 Kč, s odbytem v podstatě nemám problém.

Proto se obracím s vědomím Věrky (včera jsem s ní o této věci hovořila) na vás - její případné zájemce místo ní s prosbou. Jestli chcete Věrce a její rodině trochu pomoci a zároveň mít dobré cukroví, je potřeba Věrce zaplatit cenu vyšší.
Doufám, že se nikdo za napsání tohoto emailu na mne nebude zlobit, jen by mne mrzelo, kdyby Věrka „makala“ na cukroví pro spolupracovníky v podstatě zadarmo, když na tom finančně jsou tak, jak jsou. Ještě jednou vás všechny srdečně zdravím a přeji pěkný zbytek podzimu.

Svatava Havlíčková